Закуска "Персиковое счастье"

Ингредиенты:

Банка консервированных персиков,
филе куриное - примерно 3 шт.,
сыр пармезан,
майонез.


Готовим Закуска "Персиковое счастье". Это рецепт я подглядела в одном неплохом ресторанчике, теперь это моя любимая закуска!

1. Мелко режем филешку куры, затем обжариваем с приправками на сливочном масле до готовности. 
 
2. Пока курочка остывает, трем пармезан на мелкой терке.

3. Когда курочка слегка остыла, помещаем ее в блендер и несильно измельчаем (можно и не измельчать, но на мой взгляд - так будет вкуснее).

4. Смешиваем филешку, пармезан и майонез - начинка готова!

5. Начиняем наши консервированные персики полученным фаршем - закуска готова!!!!